* Antal matcher och mål i seniorlag räknas endast för de inhemska ligorna och är korrekt per den 29 juni 2024. ** Antal landskamper och mål är korrekta per den 3 april 2024.
Den 1 oktober 2020 blev Dest klar för Barcelona, han skrev på ett kontrakt som varar fram till den 30 juni 2025. Dest debuterade i La Liga den 4 oktober 2020 i en 1–1-match hemma mot Sevilla. Han blev inbytt mot Jordi Alba i den 75:e minuten. Den 1 september 2022 lånades Dest ut till AC Milan på ett låneavtal över säsongen 2022/2023.
Den 21 augusti 2023 lånades Dest ut till PSV Eindhoven på ett säsongslån.[1] I juni 2024 utnyttjade PSV Eindhoven sin köpoption i låneavtalet och Dest skrev på ett fyraårskontrakt med klubben.[2]