Roterande restaurang

Floriantornet, första i världen
Fernsehturm i Berlin
Space Needle, första på Nordamerikas fastland
Sky Tower, första i Nya Zeeland
Bellini, världens nuvarande största

En roterande restaurang är en restaurang med ett roterande[1] golv.[2] Golvet drivs av en elektrisk motor som driver golvet i en cirkelrörelse vilket möjliggör att gästerna kan se hela panoramat utan att lämna sin plats. Varvfrekvensen ligger vanligen på 1 rotation i timmen. Restaurangtypen ligger oftast på högt belägna platser[3] (t.ex. bergstoppar ) eller byggnader (t.ex. TV-torn[4]) med vid utsikt.

Utveckling

2009[5] upptäckte franska arkeologer vid utgrävningar kring Domus aurea på Palatinen i Rom lämningar som tyder på en roterande matsal redan kring tiden för kejsare Nero.

Första patent för en roterande byggnad erhölls 1933 (DE patent-nr 587734[6]) av Emil Eugen Hohrath. Utvecklade koncept patenterades 1950 av Denis Herbert Wreford (FR patent-nr 966887[7]) och George E Schumann 1955 (US patent-nr 2706538 [8]). Dagens modell bygger på patent av Leopold Faerber (1960, DE patent-nr 1077858, 1964 US patent-nr 3156017[9]) och John Graham (1964, US patent-nr 3125189[10]). Idag finns ett hundratal roterande restauranger världen över.

Historia

Afrika

Burj al-Qāhira[2][4] i Kairo öppnades 1961[11] som första i Afrika följd av Telkom Joburg Tower i Johannesburg öppnad 1971 och "Cape Town Ritz Hotel" i Kapstaden öppnad 1972 (nu stängd).

Asien

Manila Royal Hotel i Manila öppnades 1968[12] (nu stängd) som första i Asien följd av Federal Hotel i Kuala Lumpur öppnad 1968[13] (nu stängd) och "Mandarin Orchard Hotel" i Singapore öppnad 1973[14] (nu stängd). Den äldsta ännu verksamma restaurangen är "Tex Palazzo Hotel" i Surat öppnad 1980.

Europa

Europas och världens första roterande restaurang var Floriantornet[2] som öppnade 1959[1][4][3] i Dortmund följd av Henningertornet i Frankfurt öppnad 1961 och Donautornet i Wien öppnad 1964. 1965 invigdes Post Office Tower i London, restaurangen stängde senare men återöppnade 2015.[15]. 1963 öppnades Puijotornet i finländska Kuopio. 1969 öppnade Fernsehturm i Berlin. Detta var då det öppnades i Östberlin i dåvarande Östtyskland. 1971 öppnade Näsinneulatornet i Tammerfors. Tyholttornet i norska Trondheim öppnades 1985.

Nordamerika

1961 invigdes La Ronde[1][2] i Honolulu,[16] Hawaii som första i Nordamerika följd av Eye of the Needle[4][3] i Seattle, Washington öppnad 1962[17] som första på det amerikanska fastlandet. 1965 invigdes sedan Skylon Tower[18] i Niagara Falls, Ontario.

1994 öppnade "Giratorio Bellini Restaurante"[19] i World Trade Center Mexico City i Mexiko som den hittills största roterande restaurangen.

Oceanien

1960 öppnades Skyway på Scenic World[20] i Katoomba, New South Wales som första i Oceanien följd av Australia Square Tower i Central business district i Sydney 1967 och Sky Tower i Auckland 1997.

Referenser

Noter

  1. ^ [a b c] A Brief History of Buildings That Spin Anthony Paletta, Gizmodo (läst 21 juli 2016)
  2. ^ [a b c d] A Moveable Feast: A Brief History of the Revolving Restaurant J S Graboyes, Duckpie (läst 21 juli 2016)
  3. ^ [a b c] Revolving Restaurants in the Americas Arkiverad 6 augusti 2016 hämtat från the Wayback Machine. Phil Dotree, Interesting America (läst 21 juli 2016)
  4. ^ [a b c d] Pie in the skies – revolving restaurants Jan Whitaker, Restaurant-ing through History (läst 21 juli 2016)
  5. ^ Emperor Nero's rotating dining room 'discovered' Nick Squires, The Telegraph (läst 21 juli 2016)
  6. ^ Hohrath 1933 Espacenet (läst 21 juli 2016)
  7. ^ Wreford 1950 Espacenet (läst 21 juli 2016)
  8. ^ Schumann 1955 Google patents (läst 21 juli 2016)
  9. ^ Faerber 1960 Google patents (läst 21 juli 2016)
  10. ^ Graham 1964 Google patents (läst 21 juli 2016)
  11. ^ Torre do Cairo AntigoEgito.org (läst 21 juli 2016)
  12. ^ Fifty Years of Headline News Chronicle of Malaysia, Philip Mathews, sida 73 (läst 21 juli 2016)
  13. ^ The enchanted hour The Straits Times, Khoo Cheng Kim, sida 3 (läst 21 juli 2016)
  14. ^ ”The Mandarin Hotel at Orchard Road” (på engelska). Roots, National Heritage Board Singapore. Arkiverad från originalet den 25 juli 2016. https://archive.is/20160725143824/https://roots.sg/learn/collections/listing/2008-05755. Läst 21 juli 2016. 
  15. ^ BT Tower's revolving restaurant The Mail (läst 21 juli 2016)
  16. ^ Some Construction and Housing Firsts in Hawaii, sida 108(11) 72nd Annual Report, 1963, Hawaiian Historical Society (läst 21 juli 2016)
  17. ^ Space Needle History Space Needle (läst 21 juli 2016)
  18. ^ History of the Skylon Tower Skylon Tower (läst 21 juli 2016)
  19. ^ Largest Revolving Restaurant Guinness Rekordbok (läst 21 juli 2016)
  20. ^ 70th Anniversary of Scenic World New South Wales tales (läst 21 juli 2016)

Litteratur

Externa länkar

Wikimedia Commons har media som rör Roterande restaurang.