Napa Valley

Napa County i Kalifornien, som i huvudsak motsvarar Napa Valley.

Napa Valley är en region i Napa County i området North Coast, norr om San Francisco i Kalifornien. Den är en av USA:s viktigaste vinodlingsdistrikt[1] och är cirka 5 mil lång från sydost till nordväst. Genom dalen löper Napa River.[2]

Historia

Redan i mitten av 1800-talet startade utvecklingen av det som numera är Kaliforniens mest kända vindistrikt, och det viktigaste tillsammans med angränsande Sonoma.[3] 1839 planterades de första vinstockarna i området,[4] och i och med guldrushen runt 1850 ökade antalet vinproducenter kraftigt. Det första kommersiella vinhuset i området etablerades 1861 av Charles Krug, och 1889 fanns mer än 140 verksamma vinhus i dalen. Bland dessa kan nämnas Schramsberg (etablerat 1862), Beringer (1876) och Inglenook (1879)[4]

Problem med vinlusen och överproduktion i slutet av 1800-talet ledde till en avmattning i utvecklingen. Vinlusen i sig drabbade cirka 80 procent av områdets vinstockar. Därefter påverkade alkoholförbudet i USA (1919–1933) produktionen negativt, och under dessa 14 års tid producerades i första hand nattvardsvin. Därefter började vinindustrin återhämta sig, och 1944 etablerades producentorganisationen Napa Valley Vintners. På 2020-talet har den drygt 500 vinproducenter som medlemmar.[4]

I området var tidigare produktionen av sviskon den viktigaste. Denna odling/produktion nådde sin höjdpunkt mellan 1930 och 1960, varefter lagstiftning kom att gynna vinproduktionen.[1]

Viktiga personer

En av de mest betydande personerna för utvecklingen av Napa Valley som vinodlingsområde var Robert Mondavi.[4] Bland annat introducerade han rostfria ståltankar för kalljäsning, återinförde franska ekfat inom vinhanteringen.[5] Hans vinsmakningsturnéer blev trendsättande. Han startade sin vingård 1965 i Oakville och har sedan dess i hög grad bidragit till att sprida de kaliforniska vinerna över världen.

Napa Valley, Kaliforniens kanske mest kända vindistrikt.

Druvsorter

Druvan Cabernet sauvignon är den viktigaste druvan i Napa Valley, omfattande cirka hälften av odlingarna och produktionen.[6] Som på många andra ställen i Kalifornien är också Zinfandel[6] en av de stora druvorna här. Andra viktiga blå druvor Merlot,[6] Pinot noir[6] och Syrah[6] samt de italienska Sangiovese och Nebbiolo.

Viktiga gröna druvor är framförallt Chardonnay[6] och French Colombard, men även Chenin blanc och Riesling.

Referenser