Myntasläktet
MyntasläktetL. Systematik Domän Eukaryoter EukaryotaRike Växter PlantaeDivision Fröväxter SpermatophytaUnderdivision Gömfröväxter AngiospermaeKlass Trikolpater EudicotyledonaeOrdning Plisterordningen LamialesFamilj Kransblommiga växter LamiaceaeSläkte Myntasläktet Mentha Vetenskapligt namn § Mentha Auktor L. Arter
Barrmynta , Mentha cervina L.
Gråmynta , Mentha longifolia (L. ) L.
Grönmynta , Mentha spicata L. Baseonym
Krusmynta , Mentha spicata L. var. crispata a) (Schrad. ex Willd. ) Schinz & Thell.
Krypmynta , Mentha requienii Benth.
Polejmynta , Mentha pulegium L.
Rundmynta , Mentha suaveolens Ehrh. , 1792 (synonym Mentha rotundifolia (Ehrh. ) Briq. , 1874)
Mentha villosa Huds. , 1778 (synonym: Mentha suaveolens var. posoniensis Heinr.Braun , 1895)
Vattenmynta , Mentha aquatica L.
Åkermynta , Mentha arvensis L.
Äppelmynta , Mentha rotundifolia non (L. ) Huds. (synonym Rundmynta ) __________a) Förväxla ej med Mentha spicata var.ceispa Ridd. Synonymer
Släkten:
Carl Lindman : Bilder ur Nordens Flora, tavla 88Åkermynta
1 Växtens översta del
2 En tvåkönad blomma, sedd från sin högra sida. Förstoring × 10
Myntasläktet (Mentha L. ) [ 1] [ 2] är ett växtsläkte som tillhör familjen kransblommiga växter .
Beskrivning
Det är fleråriga växter med upp till 1 m höga stänglar med motsatta, sågkantade blad. Art |erna utmärker sig för en starkt kryddad och aromatisk doft.
Klassificeringen är svår, eftersom variationerna är många redan inom en huvudart, och många arter hybridiserar sig lätt. Många åsikter har ventilerats mellan experterna, och klassningen har ofta ändrats. I litteraturen sägs än si, än så.
Kromosom -talet varierar mellan arterna.
Underarter
Mentha suaveolens subsp. suaveolens. Habitat : Makaronesien , Medelhavsområdet
Synonymer:
Mentha suaveolens var. bullata (Briq. ) Lebeau & J.Duvign. , 1974
Mentha suaveolens var. craspedota Lebeau & J.Duvign. , 1974
Mentha suaveolens var. elongata (Ten. ) Lebeau & J.Duvign. , 1974
Mentha suaveolens var. glabrescens (Timb.-Lagr. ) Lebeau & J.Duvign. , 1974
Mentha suaveolens subsp. insularis (Req. ) Greuter , 1972
Mentha suaveolens var. lepteilema (Briq. ) Lebeau & J.Duvign. , 1974
Mentha suaveolens var. meduanensis (Déségl. & T.Durand ) Lebeau & J.Duvign. , 1974
Mentha suaveolens var. oblongifolia (Strail ) Lebeau & J.Duvign. , 1974
Mentha suaveolens var. reverchonii (Rouy ) Greuter , 1972
Mentha suaveolens var. serrata (Pérard ) Lebeau & J.Duvign. , 1974
Mentha suaveolens subsp. timija (Coss. ex Briq. ) Harley , 1977. Habitat : Marocko
Hybrider
Hybriderna är oftast sterila , men de sprider sig lätt genom utlöpare från rötterna. Det kan ske så effektivt, att myntor på sina håll kan bli hela mattor och betraktas som invasiva .
Vattenmynta
Åkermynta
Gråmynta
Grönmynta
Rundmynta
I Sverige finns fem myntaarter, varav endast två är ursprungliga:
De övriga var ursprungligen odlade, men blev så småningom naturaliserade och bofasta i naturen :
De flesta mynta-arterna föredrar fuktig mark.
Användning
Myntor odlas för användning som krydda och används i till exempel godis , likör , glass och tandkräm , men även till lammkött . En lättodlad kryddväxt med mild smak, vanlig i det engelska köket .
För utvinning av eterisk olja används pepparmynta och grönmynta . Pepparmyntolja ingår tillsammans med doftämnen från andra växter i Eau de Cologne .
Mynta ingår som smaksättning i drinken Mojito .
Enligt folkmedicin kan hicka botas om myntablad tuggas eller med dryck kokat på myntablad. Vilket slags mynta, som avses, framgår inte.[ 3]
Mytologi
När guden Pluton förälskade sig i nymfen Minthe förvandlade hon sig till en mynta.[ 4]
Bilder
Bildgalleri
Mentha spicata L.
var.
viridis L., 1753
Från Franz Eugen Köhler : Köhler's Medizinal-Pflanzen A Blommande kvist i naturlig storlek
Alla nedanstående figurer är förstoringar 1 Blom
knopp 2 Blomma
3 Pistill med uppskuren
kalk 4 Uppskuren blomkrona
5 Ståndare 6 Pollenkorn
Mentha × piperita Från Franz Eugen Köhler : Köhler–s Medizinal-Pflanzen A Blommande kvist i naturlig storlek
Alla nedanstående figurer är förstoringar 1 Knopp 2 och
3 Blommor
4 Blomma, uppskuren
5 Kalk , uppskuren
6 Ståndare 7 Pollenkorn 8 Pistillens stift 9 Pisillens
märke 10 Frukt i tvärsnitt
Myntamatta (Mentha x piperita)
Myntamatta (Mentha spicata var. crispa)
Mentha × dumetorum Schult. , pro spec. & H.Hyl.
Ädelmynta, Mentha × gracilis Sole och äppelmynta, (= rundmynta) Mentha rotundifolia Ehrh. (Se skyltarna)
Ädelmynta Mentha × gracilis Sole
Peppardmynta, Mentha × piperita L.
Peppardmynta Mentha × piperita L.
Pepparmynta-frön
Frukt och smånötter av Mentha pulegium L.
Mentha longifolia (L. ) L.
Mentha longifolia (L. ) L. (Synonym Mentha sylvestris)
Mentha spicata var.
crispa Ridd. Förväxla ej med Mentha spicata var. ceispata (Schrad. ex Willd. ) Schinz & Thell.
Mentha spicata L. var.
viridis L.
Myntablad av oidentifierad art
Limonana
Mojito
Frystorkade pepparmyntblad
Källor
Meyers varulexikon, Forum, 1952
= Referenser
^ [a b ] Roskov Y., Kunze T., Orrell T., Abucay L., Paglinawan L., Culham A., Bailly N., Kirk P., Bourgoin T., Baillargeon G., Decock W., De Wever A., Didžiulis V. (ed) (2 oktober 2014). ”Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2014 Annual Checklist.” . Species 2000: Reading, UK. http://www.catalogueoflife.org/annual-checklist/2014/browse/tree/id/17209931 . Läst 26 maj 2014 .
^ http://skud.slu.se/Skud/ReportPlant.action?skudNumber=7039
^ Christine Grey-Wilson och Jill Coombs : Kryddväxter och läkeörter, Norstedts Förlag AB , Stockholm 1997, ISBN 91-1-970571-9
^ Flytlie, Knut T. (på svenska: 1999). Vitaminrevolutionen . sid. 186. ISBN 91-46-17295-5
Externa länkar