Mortierella alpina är en svampart[6] som beskrevs av Peyronel 1913. Mortierella alpina ingår i släktet Mortierella och familjen Mortierellaceae.[7][8] Inga underarter finns listade i Catalogue of Life.[7] I släktet Mortierella är M. alpina särskilt rik på arakidonsyra och används industriellt för utvinning av denna.[9]
Källor
- ^ Linnem. (1941) , In: Mucor.-Gatt. Mortierella Coem.:36
- ^ Linnem. (1941) , In: Mucor.-Gatt. Mortierella Coem.:21
- ^ Björl. (1936) , In: Bot. Notiser:116
- ^ Linnem. (1936) , In: Flora, Jena 130:210
- ^ Dixon-Stew. (1932) , In: Trans. Br. mycol. Soc. 17:214
- ^ Peyronel (1913) , In: I germi astmosferici dei fungi con micelio, Diss. (Padova):17
- ^ [a b] Bisby F.A., Roskov Y.R., Orrell T.M., Nicolson D., Paglinawan L.E., Bailly N., Kirk P.M., Bourgoin T., Baillargeon G., Ouvrard D. (red.) (5 januari 2011). ”Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist.”. Species 2000: Reading, UK. http://www.catalogueoflife.org/annual-checklist/2011/search/all/key/mortierella+alpina/match/1. Läst 24 september 2012.
- ^ Zygomycetes. Kirk P.M., 2010-11-23
- ^ Higashiyama K, Fujikawa S, Park EY, Shimizu S (2002). ”Production of Arachidonic Acid by Mortierella Fungi”. Biotechnol. Bioprocess Eng 7 (5): sid. 252-262. ISSN 1976-3816.
