Maj Britt Theorin engagerade sig främst i freds- och nedrustningsfrågor. Hon ledde den svenska nedrustningskommissionen 1982–1991.[6]
I Europaparlamentet var Theorin ledamot av utskottet för utrikes-, säkerhets- och försvarsfrågor. I januari 1999 föredrog hon utskottets rapport om miljö, säkerhet och utrikespolitik,[7] vilken berörde möjligt bruk av militära resurser för miljöändamål.
Theorin förespråkade 1987[8] ett förbud mot privat innehav av parabolantenner. Detta skedde genom ett förslag från det Socialdemokratiska Kvinnoförbundet vid genombrottet av den kommersiella televisionen i Sverige i mitten av 1980-talet.[9][10]
Theorin var en av initiativtagarna till paraplyorganisationen Operation 1325 och dess ordförande från 2010 till 2014.[6]
Svensk nedrustningspolitik. UD informerar, 0347-5298 ; 1985 :4. Stockholm: Utrikesdep. 1985. Libris501070
Svensk nedrustningspolitik. UD informerar, 0347-5298 ; 1985 :4 (2., rev. uppl). Stockholm: Utrikesdep. 1987. Libris642263
Women and conflict resolution. Brussels: Group of the Party of European socialists. 2000. Libris10313731
EMU, en kvinnofälla. Bryssel: De europeiska socialdemokraternas parlamentsgrupp i EU. 2003. Libris13592436
Pesikan, Evelyn (2004). Ett-noll till livet : att gå vidare efter cancer : [möten med Maj Britt Theorin ...]. Stockholm: MBM. Libris9688209. ISBN 9197372587