Vanligen avses nötkreatur under sitt första levnadsår[1]. En kalv av honkön kallas kvigkalv och en av hankön kallas tjurkalv. När en ko föder en kalv kallas det kalvning.
^Anna Dahlström (2006) Betsmarker, djurantal och betestryck 1620 – 1850 : Naturvårdsaspekter på historisk beteshävd i Syd- och Mellansverige. CBM:s skriftserie nr 13. Avhandling vid Institutionen för ekonomi, avdelningen för agrarhistoria, Sveriges lantbruksuniversitet. ISBN 978-91-89232-21-1.