Kötthack

Kötthackar, från vänster Uppländsk sent 1700-tal, troligen från Vira (senare skaft), mitten Virakötthack signerad av smeden Fabian Stigberg (1811–1874), längst till höger gotländsk kötthack, bysmide.

Kötthack eller hackkniv var ett äldre redskap för tillverkning av köttfärs. Hackknivarna kunde även användas vid grönsakshackning. De brukades parvis – en i varje hand i en hacklåda. En variant med helsmitt skaft i stället för byglar kallades Kålhack. Avgränsningen vad gäller användning var inte så exakt.

Särskilda hackknivar blev vanliga under 1600-talet, då i en typ som liknar senare tiders köttyxor. Modellen uppkommer troligen i Tyskland. De ersätts under 1700-talet av en ny typ av kötthackar. Vira bruk var fram till slutet av 1800-talet en betydande tillverkare av kötthackar. Den hantverksmässiga tillverkningen ersattes i slutet av 1800-talet av en industriell tillverkning vid större fabriker som Eskilstuna jernmanufaktur. I början av 1900-talet ersattes kötthacken av köttkvarnen.

Källor

  • Hackknivar från Wira, Lars Edberg i årsboken Uppland 1992.

Read other articles:

Carlos Eduardo Ventura

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada November 2022. Carlos Eduardo VenturaInformasi pribadiTanggal lahir 15 Maret 1974 (umur 50)Tempat lahir BrasilPosisi bermain PenyerangKarier senior*Tahun Tim Tampil (Gol)1998 Kashiwa Reysol * Penampilan dan gol di klub senior hanya dihitung dari liga domestik C...

 

Dewan Perwakilan Rakyat Daerah Kabupaten Tapin

Dewan Perwakilan Rakyat DaerahKabupaten TapinDewan Perwakilan RakyatKabupaten Tapin2019-2024JenisJenisUnikameral SejarahSesi baru dimulai5 Agustus 2019PimpinanKetuaYamani (Golkar) sejak 23 September 2019 Wakil Ketua IMidpay Syahbani (PDI-P) sejak 23 September 2019 Wakil Ketua IISulaiman Noor (PKB) sejak 23 September 2019 KomposisiAnggota25Partai & kursi  PKB (3)   Gerindra (2)   PDI-P (3)   Golkar (8)   NasDem (2)   B...

 

Museum Seni dan Sains (Daytona Beach)

Untuk tempat lainnya dengan nama yang sama, lihat Museum of Arts and Sciences (disambiguation). Museum of Arts and SciencesLokasi352 South Nova RoadDaytona Beach, FloridaKoordinat29°11′30″N 81°02′14″W / 29.191757°N 81.037216°W / 29.191757; -81.037216JenisSeni, Sains, SejarahDirekturAndrew SandallKuratorRuth GrimAkses transportasi umumRoute 7, VOTRANSitus webwww.moas.org Museum Seni dan Ilmu Pengetahuan, sering disebut sebagai MOAS, adalah sebuah museum di P...

Keruntuhan gravitasi

Runtuhnya gravitasi dari sebuah bintang masif, menghasilkan Supernova tipe II Keruntuhan gravitasi adalah kontraksi dari sebuah objek astronomi karena pengaruh gravitasinya sendiri, yang cenderung menarik materi ke dalam menuju pusat gravitasi.[1] Keruntuhan gravitasi adalah sebuah mekanisme fundamental untuk pembentukan struktur di alam semesta. Referensi ^ Pilchin, Lev Eppelbaum, Izzy Kutasov, Arkady (2013). Applied geothermics (edisi ke-Aufl. 2014). Berlin, Heidelberg: Springer Ber...

 

إدوين هوارد آرمسترونغ

إدوين هوارد آرمسترونغ (بالإنجليزية: Edwin Howard Armstrong)‏  معلومات شخصية الميلاد 18 ديسمبر 1890(1890-12-18)مدينة نيويورك الوفاة 31 يناير 1954 (63 سنة)مدينة نيويورك سبب الوفاة سقوط  مواطنة الولايات المتحدة  الحياة العملية المدرسة الأم جامعة كولومبيا المهنة مهندس كهربائي،  ومخترع، &...

 

العلاقات الكرواتية الكورية الجنوبية

العلاقات الكرواتية الكورية الجنوبية كرواتيا كوريا الجنوبية   كرواتيا   كوريا الجنوبية تعديل مصدري - تعديل   العلاقات الكرواتية الكورية الجنوبية هي العلاقات الثنائية التي تجمع بين كرواتيا وكوريا الجنوبية.[1][2][3][4][5] مقارنة بين البلدين هذه �...

Timeline of Breda

This article uses bare URLs, which are uninformative and vulnerable to link rot. Please consider converting them to full citations to ensure the article remains verifiable and maintains a consistent citation style. Several templates and tools are available to assist in formatting, such as reFill (documentation) and Citation bot (documentation). (August 2022) (Learn how and when to remove this template message) The following is a timeline of the history of the municipality of Breda, Netherlan...

 

Xiahou Yuan

Cet article est une ébauche concernant une personnalité chinoise. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants. Xiahou YuanBiographieNaissance BozhouDécès Janvier 219Mont Dingjun (Royaume de Wei)Prénom social 妙才Activité OfficierConjoint 曹操の妻の妹 (夏侯淵の正妻) (d)Enfants 夏侯衡 (d)Xiahou Ba (en)Xiahou Hui (en)Xiahou Wei (en)Xiahou Rong (d)Xiahou Cheng (d)Xiahou He (en)Parentèle Xi...

 

John Utaka

John Utaka Informasi pribadiNama lengkap John Chukwudi UtakaTanggal lahir 8 Januari 1982 (umur 42)Tempat lahir Enugu, NigeriaTinggi 1,79 m (5 ft 10+1⁄2 in)Posisi bermain Sayap, PenyerangKarier senior*Tahun Tim Tampil (Gol)1997–1998 Enugu Rangers 6 (2)1998–2000 Arab Contractors 45 (11)2000–2001 Ismaily 21 (17)2001–2002 Al-Sadd 27 (14)2002–2005 Lens 102 (24)2005–2007 Rennes 63 (22)2007–2011 Portsmouth 90 (10)2011–2013 Montpellier 68 (12)2013–2015 Siv...

Tim nasional sepak bola Guatemala

GuatemalaJulukanLos Chapines (Chapine) La Bicolor (Dua Warna) La Furia Azul (Kemarahan Biru) La Azul y Blanco (Biru dan Putih) Los Mayas (The Mayans) Los Hombres de Maíz (Manusia Jagung)AsosiasiFederación Nacional de Fútbol de Guatemala (FEDEFUT)KonfederasiCONCACAF (Amerika Utara, Tengah, dan Karibia)Sub-konfederasiUNCAF (Amerika Tengah)Pelatih Luis Fernando TenaKaptenJosé Carlos PintoPenampilan terbanyakCarlos Ruiz (133)[1]Pencetak gol terbanyakCarlos Ruiz (68)[1]Stadion ...

 

Ek Se Badhkar Ek (2004 film)

2004 film by Kundan Shah Ek Se Badhkar EkTheatrical release posterDirected byKundan ShahWritten byDilip ShuklaProduced byPammi SandhuStarringSuniel ShettyRaveena TandonShekhar SumanIsha KoppikarCinematographyThomas A. XavierEdited byAseem SinhaMusic byAnand Raj AnandProductioncompanySai Trinetra ArtsDistributed byUltra FilmsRelease date 17 September 2004 (2004-09-17) Running time146 minCountryIndiaLanguageHindi Ek Se Badhkar Ek (transl. One better than the next) is a 2004...

 

Ooh Aah... Just a Little Bit

1996 single by Gina G Ooh Aah... Just a Little BitSingle by Gina Gfrom the album Fresh! Released25 March 1996 (1996-03-25)Genre Eurodance[1] hi-NRG[2][3] Length3:24Label Eternal Warner Bros. Songwriter(s) Simon Tauber Steve Rodway Producer(s)Steve RodwayGina G singles chronology Love the Life (1992) Ooh Aah... Just a Little Bit (1996) I Belong to You (1996) 1997 Japanese/US release cover Official audioOoh Aah... Just a Little Bit on YouTube Ooh Aah... Ju...

Bay Farm Island, Alameda, California

Peninsula in the San Francisco East Bay, US Bay Farm IslandNickname: Asparagus IslandAerial view of Bay Farm Island in October 2020Bay Farm IslandShow map of San Francisco Bay AreaBay Farm IslandShow map of CaliforniaBay Farm IslandShow map of the United StatesGeographyLocationNorthern CaliforniaCoordinates37°44′13″N 122°14′06″W / 37.737°N 122.235°W / 37.737; -122.235Adjacent toSan Leandro BayTotal islands1AdministrationUnited StatesState CaliforniaCou...

 

Adélaïde de Savoie

Ne doit pas être confondu avec Adélaïde de Savoie (1052-1079). Adélaïde de Savoie Pierre tombale d'Adélaïde de Savoie en l'église Saint-Pierre-de-Montmartre.Titre Reine des Francs mars 1115 – 1er août 1137(22 ans et 5 mois) Données clés Prédécesseur Bertrade de Montfort Successeur Aliénor d'Aquitaine Biographie Dynastie Maison de Savoie Naissance vers 1100 Décès 18 novembre 1154Paris (France) Sépulture Église Saint-Pierre de Montmartre Père Humbert II de S...

 

Daftar duta besar Rusia untuk Belize

Duta Besar the Russian Federation to BelizeLambang Kemenlu RusiaPetahanaViktor Koronelli [ru]sejak 22 Juni 2018Kementerian Urusan Luar NegeriKedutaan Besar Rusia di Mexico CityAtasanMenteri Urusan Luar NegeriKantorMexico CityDitunjuk olehPresiden RusiaMasa jabatanAtas keinginan PresidenDibentuk1995Pejabat pertamaYevgeny Ambartsumov [ru]Situs webKedubes Rusia di Meksiko Duta Besar Luar Biasa dan Berkuasa Penuh Federasi Rusia untuk Belize adalah perwakilan resmi P...

ليو (مغني)

  لمعانٍ أخرى، طالع ليو (توضيح). Leo Jung Taek Woon   معلومات شخصية اسم الولادة (بالكورية: 정택운)‏  الميلاد 10 نوفمبر 1990 (34 سنة)  سول  الجنسية كوري عضو في فيكس (فرقة موسيقية)  الحياة العملية المهنة مغني اللغات الكورية  سنوات النشاط 2012 تعديل مصدري - تعديل   ليو / ليو ه�...

 

アプリケーションソフトウェア

「アプリケーション」はこの項目へ転送されています。英語の意味については「wikt:応用」、「wikt:application」をご覧ください。 この記事には複数の問題があります。改善やノートページでの議論にご協力ください。 出典がまったく示されていないか不十分です。内容に関する文献や情報源が必要です。（2018年4月） 古い情報を更新する必要があります。（2021年3月）出...

 

Carlsbad Classic 1979

Carlsbad Classic 1979 Sport Tennis Data 28 marzo - 2 aprile Edizione 1a Superficie Cemento Campioni Singolare Kerry Reid Doppio Marcie Louie / Regina Maršíková 1980 Il Carlsbad Classic 1979 (conosciuto anche come WTA La Costa Tennis Classic) è stato un torneo di tennis giocato sul cemento. È stata la 1ª edizione del torneo, che fa parte dei Tornei di tennis femminili indipendenti nel 1979. Si è giocato a Carlsbad negli USA dal 28 marzo al 2 aprile 1979. Indice 1 Campionesse 1.1 Singol...

Kolumbien

Republik Kolumbien República de Colombia Flagge Wappen Wahlspruch: «Libertad y Orden»spanisch für „Freiheit und Ordnung“ Amtssprache Spanisch Hauptstadt Bogotá, D.C. Staats- und Regierungsform präsidentielle Republik Staatsoberhaupt, zugleich Regierungschef Präsident Gustavo Petro Fläche 1.141.748[1] km² Einwohnerzahl 51,5 Millionen (29.) (2021)[2] Bevölkerungsdichte 46 Einwohner pro km² Bevölkerungs­entwicklung + 1,1 % (Schätzung für das Jahr 2021...

 

العلاقات المارشالية الوسط إفريقية

العلاقات المارشالية الوسط أفريقية جزر مارشال جمهورية أفريقيا الوسطى   جزر مارشال   جمهورية أفريقيا الوسطى تعديل مصدري - تعديل   العلاقات المارشالية الوسط أفريقية هي العلاقات الثنائية التي تجمع بين جزر مارشال وجمهورية أفريقيا الوسطى.[1][2][3][4] ...