John Harvey Kellogg

John Harvey Kellogg
Född26 februari 1852[1][2][3]
Tyrone Township[4], USA
Död14 december 1943[1][2][3] (91 år)
Battle Creek, USA
BegravdOak Hill Cemetery[5]
kartor
Medborgare iUSA
Utbildad vidNew York University
Bellevue Hospital Center
New York University School of Medicine
Eastern Michigan University
SysselsättningLäkare, affärsman, nutritionist, uppfinnare
MakaElla Eaton Kellogg
FöräldrarJohn Preston Kellogg[6]
Ann Janette Stanley[6]
SläktingarWill Keith Kellogg (syskon)
Utmärkelser
National Inventors Hall of Fame (2006)[7]
Namnteckning
Redigera Wikidata

John Harvey Kellogg, född 26 februari 1852 i Tyrone Township, Livingston County, Michigan, död 14 december 1943 i Battle Creek, Michigan, var en amerikansk läkare som bland annat uppfann cornflakes[8] och patentansökte för jordnötssmör 1895.[9][10]

Kellogg var medlem i de hälsoinriktade sjundedagsadventisterna och blev en stark förkämpe för vegetarianism[11] och hälsosamt leverne och var föreståndare för ett välkänt sjundedags-hälsocenter, Battle Creek Sanitarium. Hans bror Will Keith Kellogg grundade senare Kelloggs.

Kellogg var en stor förespråkare för sexuell avhållsamhet[8] och såg onani som något mycket ont. Han förespråkade bland annat omskärelse utan bedövning hos unga pojkar och att stryka fenol på flickors klitorisollon som ett sätt att motverka onani.[12] Cornflakes har ansetts vara Kelloggs recept mot onani,[13] men det handlade huvudsakligen om en rekommendation om enkel, intetsägande diet som ett av flera sätt för avhållsamhet. Majsflingorna skapades som en lättsmält, förberedd och hälsosam frukostmat, särskilt för patienter på Kelloggs sanatorium, och har inte marknadsfört som annat än mat.[14]

Referenser

  1. ^ [a b] Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica Online-ID: biography/John-Harvey-Kelloggtopic/Britannica-Online, läst: 9 oktober 2017.[källa från Wikidata]
  2. ^ [a b] SNAC, SNAC Ark-ID: w6wm1gwx, läs online, läst: 9 oktober 2017.[källa från Wikidata]
  3. ^ [a b] Find a Grave, Find A Grave-ID: 569, läs online, läst: 9 oktober 2017.[källa från Wikidata]
  4. ^ läs online, Internet Archive .[källa från Wikidata]
  5. ^ Find a Grave, läs online, läst: 17 juni 2024.[källa från Wikidata]
  6. ^ [a b] Darryl Roger Lundy, The Peerage.[källa från Wikidata]
  7. ^ National Inventors Hall of Fame, National Inventors Hall of Fame-ID: john-h-kellogg.[källa från Wikidata]
  8. ^ [a b] [http://web.archive.org/web/20130704011433/http://psychcentral.com:80/lib/2007/do-kelloggs-corn-flakes-help-control-masturbation/ ”� Do Kellogg�s Corn Flakes Help Control Masturbation? - Psych Central”]. Psych Central.com. Arkiverad från originalet den 4 juli 2013. http://web.archive.org/web/20130704011433/http://psychcentral.com:80/lib/2007/do-kelloggs-corn-flakes-help-control-masturbation/. Läst 21 december 2024. 
  9. ^ Michaud, Jon (28 november 2012). ”A Chunky History of Peanut Butter” (på amerikansk engelska). The New Yorker. ISSN 0028-792X. https://www.newyorker.com/books/page-turner/a-chunky-history-of-peanut-butter. Läst 21 december 2024. 
  10. ^ Smithsonian Magazine. ”A Brief History of Peanut Butter” (på engelska). Smithsonian Magazine. https://www.smithsonianmag.com/innovation/brief-history-peanut-butter-180976525/. Läst 21 december 2024. 
  11. ^ ”International Vegetarian Union - John Harvey Kellogg”. www.ivu.org. http://www.ivu.org/history/usa19/kellogg.html. Läst 21 december 2024. 
  12. ^ ”Dr Kellogg's prescription, 1888”. History of Circumcision. Arkiverad från originalet den 27 september 2015. https://web.archive.org/web/20150927200653/http://www.historyofcircumcision.net/index.php?option=com_content&task=view&id=48&Itemid=0. Läst 27 oktober 2015. 
  13. ^ ”Cornflakes - doktorns recept mot sex | SvD”. SvD.se. https://www.svd.se/cornflakes-doktorns-recept-mot-sex. Läst 21 juni 2018. 
  14. ^ Dan MacGuill (16 augusti 2019). ”Were Corn Flakes Created as an 'Anti-Masturbatory Morning Meal'?” (på engelska). Snopes. https://www.snopes.com/fact-check/kelloggs-corn-flakes-masturbation/. Läst 21 december 2024. 
Auktoritetsdata