Inger Öst föddes i en musikalisk familj och redan som tioåring turnerade hon tillsammans med sin mor på helgerna. Hon fick dispens från nionde klass för att turnera med sånggruppen Family Four. I slutet av 1960-talet började hon sin karriär som soloartist. 1969 deltog för första gången i Melodifestivalen med låten "Du ser mig inte". Fem år senare deltog hon igen, den här gången med "En grön dröm om mej". Under första halvan av 1970-talet turnerade hon tillsammans med bland andra Siw Malmkvist och Marie Bergman. Hon hade flera hits på Svensktoppen, den största hette "Rör vid mej", den svenska versioen av Spaniens ESC-bidrag Eres tu som låg på listan 19 veckor 1973 varav sju veckor på första plats.
Inger Hellström var gift första gången 1969–1979 och andra gången sedan 1984 med affärsmannen Lars Hellström (född 1941), son till affärsmannen Rolf Hellström och Linnéa, ogift Vessberg.[2]