Tyson växte upp i stadsdelen Harlem i New York, dit hennes djupt religiösa föräldrar hade flyttat från ön Nevis i Västindien. Hennes far hade hand om shoppingvagnarna i en livsmedelsbutik i området och hennes mor arbetade som hembiträde. Efter en del år separerade de och Tyson blev då tvungen att tjäna extrapengar genom att sälja shoppingkassar i kvarteret. Efter det att hon tagit high school-examen fick hon arbete som sekreterare vid amerikanska Röda korset. Tyson extraknäckte som fotomodell och fick ganska stor framgång.
Karriär
Cicely Tyson gjorde scendebut i en Harlem-uppsättning av Dark of the Moon och fortsatte sin karriär i off-Broadwaypjäser.
Tyson gjorde filmdebut 1966 i A Man Called Adam och spelade sedan rollen som Portia i filmen Hjärtat jagar allena 1968 innan hon fick sitt stora genombrott 1972 i filmen Sounder, för vilken hon nominerades för en Oscar som bästa skådespelerska.
Cicely Tyson medverkade endast sporadiskt i filmer, eftersom hon ville ha roller som starka, målmedvetna svarta kvinnor, som till exempel i Stekta gröna tomater (1991) och The Rosa Parks Story (2002).