Centre-du-Québec blev en administrativ region 30 juli 1997, då Mauricie–Bois-Francs delades (delen norr om Saint Lawrencefloden blev Mauricie). Bois-Francs används ibland som synonym för hela Centre-du-Québec, men ibland syftar det bara på sekundärkommunen Arthabaska, runt Victoriaville.
Centre-du-Québec drar stor nytta av sitt befolkningsmässigt centrala läge i Québec. Storstäderna Montréal och Québec ligger halvannan timmes bilfärd från regionen, och de mellanstora städerna Sherbrooke och Trois-Rivières ligger strax utanför dess gränser.
Flera tusen västabenaki bor spridda över regionen. Det finns två abenakireservat, Odanak och Wôlinak. De står utanför sekundärkommunindelningen, men Odanak räknas till Nicolet-Yamaska och Wôlinak till Bécancour i vissa sammanhang.