PROFILPELAJAR.COM

	Aspergillus niger
	Förstoring av Aspergillus niger.
Systematik
Domän	Eukaryoter; Eukaryota
Rike	Svampar; Fungi
Division	Sporsäcksvampar; Ascomycota
Klass	Eurotiomycetes
Ordning	Eurotiales
Familj	Trichocomaceae
Släkte	Aspergillus
Undersläkte	Circumdati
Art	Aspergillus niger
Vetenskapligt namn
	§ Aspergillus niger

Aspergillus niger är en borstsvamp och en av de vanligaste Aspergillus-svamparna.

Den används bland annat industriellt till att framställa citronsyra och ystenzym (alternativ till löpe).^[1] Då används enbart stammar som inte producerar toxiner.^[2]^[3]

A. niger har också visats kunna användas för att minska negativa effekterna från surt lakvatten från gruvindustrier genom att binda in koppar och mangan.^[4]

Se även

Svartmögel

Referenser

^ ”Har ni slutat använda löpe i er hårdosttillverkning? - Arla Forum Konsumentkontakt”. konsumentkontakt.arla.se. https://konsumentkontakt.arla.se/org/arla/d/slutat-med-lope/. Läst 2 mars 2020.
^ ”Citronsyra”. Livsmedelsverket. Arkiverad från originalet den 12 april 2014. https://web.archive.org/web/20140412084851/http://www.slv.se/sv/grupp1/Markning-av-mat/Tillsatser-i-mat/Citronsyra---fragor-och-svar/. Läst 10 april 2014.
^ ”diverist, Pathogenecity and toxycology of A. niger: An important spoilage fungi”. Research Journal of Microbiology. http://docsdrive.com/pdfs/academicjournals/jm/2011/270-280.pdf. Läst 10 april 2014.
^ Soleimanifar, Hanieh; Doulati Ardejani, Faramarz; Marandi, Reza (2012-06-01). ”Bio-Remediation of Acid Mine Drainage in the Sarcheshmeh Porphyry Copper Mine by Fungi: Batch and Fixed Bed Process”. International Journal of Mining and Geo-Engineering 46 (1): sid. 87–103. doi:10.22059/ijmge.2012.51321. ISSN 2345-6930. https://ijmge.ut.ac.ir/article_51321.html. Läst 22 september 2021.

[1] ”Har ni slutat använda löpe i er hårdosttillverkning? - Arla Forum Konsumentkontakt”. konsumentkontakt.arla.se. https://konsumentkontakt.arla.se/org/arla/d/slutat-med-lope/. Läst 2 mars 2020.

[livs-2] ”Citronsyra”. Livsmedelsverket. Arkiverad från originalet den 12 april 2014. https://web.archive.org/web/20140412084851/http://www.slv.se/sv/grupp1/Markning-av-mat/Tillsatser-i-mat/Citronsyra---fragor-och-svar/. Läst 10 april 2014.

[micro-3] ”diverist, Pathogenecity and toxycology of A. niger: An important spoilage fungi”. Research Journal of Microbiology. http://docsdrive.com/pdfs/academicjournals/jm/2011/270-280.pdf. Läst 10 april 2014.

[4] Soleimanifar, Hanieh; Doulati Ardejani, Faramarz; Marandi, Reza (2012-06-01). ”Bio-Remediation of Acid Mine Drainage in the Sarcheshmeh Porphyry Copper Mine by Fungi: Batch and Fixed Bed Process”. International Journal of Mining and Geo-Engineering 46 (1): sid. 87–103. doi:10.22059/ijmge.2012.51321. ISSN 2345-6930. https://ijmge.ut.ac.ir/article_51321.html. Läst 22 september 2021.

[1]

[2]

[3]

[4]

Aspergillus niger

Se även

Referenser

Information related to Aspergillus niger