Manan endo-1,4-beta-manozidaza

Manan endo-1,4-beta-manozidaza
Identifikatori
EC broj3.2.1.78
CAS broj37288-54-3
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Manan endo-1,4-beta-manozidaza (EC 3.2.1.78, endo-1,4-beta-mananaza, endo-beta-1,4-manaza, beta-mananaza B, beta-1, 4-manan 4-mananohidrolaza, endo-beta-mananaza, beta-D-mananaza, 1,4-beta-D-manan mananohidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom 4-beta-D-manan mananohidrolaza.[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

Randomna hidroliza (1->4)-beta-D-manozidnih veza u mananima, galaktomananima i glukomananima

Reference

  1. ^ Eriksson, A.F.V. (1968). „Purification and characterisation of a fungal β-mannanase”. Acta Chem. Scand. 22: 1924—1934. 
  2. ^ Reese, E.T. (1965). „β-Mannanases of fungi”. Can. J. Microbiol. 11: 167—183. PMID 14323029. 

Literatura

Spoljašnje veze