Maltoza a-D-glukoziltransferaza

Maltoza a-D-glukoziltransferaza
Identifikatori
EC broj5.4.99.16
CAS broj395644-91-4
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Maltoza a-D-glukoziltransferaza (EC 5.4.99.16, trehalozna sintaza, maltozna glukozilmutaza) je enzim sa sistematskim imenom maltoza alfa-D-glukozilmutaza.[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

maltoza alfa,alfa-trehaloza

Reference

  1. ^ Nishimoto, T., Nakano, M., Ikegami, S., Chaen, H., Fukuda, S., Sugimoto, T., Kurimoto, M., Tsujisaka, Y. (1995). „Existence of a novel enzyme converting maltose to trehalose”. Biosci. Biotechnol. Biochem. 59: 2189—2190. 
  2. ^ Nishimoto, T., Nakano, M., Nakada, T., Chaen, H., Fukuda, S., Sugimoto, T., Kurimoto, M., Tsujisaka, Y. (1996). „Purification and properties of a novel enzyme, trehalose synthase, from Pimelobacter sp. R48”. Biosci. Biotechnol. Biochem. 60: 640—644. PMID 8829531. 

Literatura

Spoljašnje veze