Izopiperitenonska D-izomeraza

Izopiperitenonska D-izomeraza
Identifikatori
EC broj5.3.3.11
CAS broj96595-07-2
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Izopiperitenonska D-izomeraza (EC 5.3.3.11, Isopiperitenone Delta-isomerase) je enzim sa sistematskim imenom izopiperitenon Delta8-Delta4-izomeraza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

izopiperitenon piperitenon

Ovaj enzim učestvuje u biosintezi mentola i srodnih monoterpena u lišću peperminta (Mentha piperita).

Reference

  1. ^ Kjonaas, R.B., Venkatachalam, K.V. and Croteau, R. (1985). „Metabolism of monoterpenes: oxidation of isopiperitenol to isopiperitenone, and subsequent isomerization to piperitenone by soluble enzyme preparations from peppermint (Mentha piperita) leaves”. Arch. Biochem. Biophys. 238: 49—60. PMID 3885858. 

Literatura

Spoljašnje veze