Galaktarat O-hidroksicinamoiltransferaza (EC 2.3.1.130, galakturat hidroksicinamoiltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom feruloil-KoA:galaktarat O-(hidroksicinamoil)transferaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju:
- feruloil-KoA + galaktarat KoA + O-feruloilgalaktarat
Sinapoil-KoA i 4-kumaroil-KoA takođe mogu da deluju kao donori.
Reference
- ^ Strack, D., Keller, H. and Weissenböck, G. (1987). „Enzymatic-synthesis of hydroxycinnamic acid-esters of sugar acids and hydroaromatic acids by protein preparations from rye (Secale cereale) primary leaves”. J. Plant Physiol. 131: 61—73.
Literatura
Spoljašnje veze