Enzim 1,4-a-glukanskog grananja

Enzim 1,4-a-glukanskog grananja
Identifikatori
EC broj2.4.1.18
CAS broj9001-97-2
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Enzim 1,4-a-glukanskog grananja (EC 2.4.1.18, enzim grananja, amilo-(1,4->1,6)-transglikozilaza, Q-enzim, glikoziltransferaza alfa-glukan-grananja, amilozna izomeraza, faktor enzimatskog grananja, glikoziltransferaza grananja, enzim Q, glukozan transglikozilaza, enzim glikogenskog grananja, biljni enzim grananja, alfa-1,4-glukan:alfa-1,4-glukan-6-glikoziltransferaza, skrobni enzim grananja, 1,4-alfa-D-glukan:1,4-alfa-D-glukan 6-alfa-D-(1,4-alfa-D-glukano)-transferaza) je enzim sa sistematskim imenom (1->4)-alfa-D-glukan:(1->4)-alfa-D-glukan 6-alfa-D-((1->4)-alfa-D-glukano)-transferaza.[1][2][3][4] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

Prenosi segment (1->4)-alfa-D-glukanskog lanca na primarnu hidroksi grupu u sličnom glukanskom lancu

Ovaj enzim konvertuje amilozu u amilopektin.

Reference

  1. ^ Barker, S.A., Bourne, E. and Peat, S. (1949). „The enzymic synthesis and degradation of starch. Part IV. The purification and storage of the Q-enzyme of the potato”. J. Chem. Soc. (Lond.): 1705—1711. 
  2. ^ Baum, H. & Gilbert, G.A. (1953). „A simple method for the preparation of crystalline potato phosphorylase and Q-enzyme”. Nature. 171: 983—984. PMID 13063502. 
  3. ^ Hehre, E.J. (1951). „Enzymic synthesis of polysaccharides: a biological type of polymerization”. Adv. Enzymol. Relat. Subj. Biochem. 11: 297—337. 
  4. ^ Illingworth Brown, B. & Brown, D.H. (1966). „α-1,4-Glucan:α-1,4-glucan 6-glycosyltransferase from mammalian muscle”. Methods Enzymol. 8: 395—403. 

Literatura

Spoljašnje veze