A-1,4-glukan-protein sintaza (UDP-formiranje) (EC2.4.1.112, UDP-glukoza:protein glukoziltransferaza, glikogen inicijator sintaza, UDPGlc:protein transglukozilaza, UPTG, uridin difosfoglukoza protein transglukozilaza I, proglikogen sintaza, uridin difosfoglukoza-protein 4-alfa-glukoziltransferaza, uridin difosfoglukoza-protein glukoziltransferaza, UDP-glukoza protein transglukozilaza, UDP-glukoza-protein glukoziltransferaza, uridin difosfat glukoza-protein transglukozilaza I) je enzim sa sistematskim imenom UDP-glukoza:protein 4-alfa-glukoziltransferaza.[1][2][3] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
UDP-glukoza + protein UDP + alfa-D-glukozil-protein
Ova enzim gradi alfa-1,4-glukanske lance kovalentno vezane za proteina, te deluje kao inicijator glikogenske sinteze.
Reference
^Barengo, R. & Krisman, C.R. (1978). „Initiation of glycogen biosynthesis in Escherichia coli. Studies of the properties of the enzymes involved”. Biochim. Biophys. Acta. 540: 190—196. PMID418819.
^Butler, N.A., Lee, E.Y.C. and Whelan, W.J. (1977). „A protein-bound glycogen component of rat liver”. Carbohydr. Res. 55: 73—82. PMID861979.CS1 одржавање: Вишеструка имена: списак аутора (веза)
^Krisman, C.R. & Barengo, R. (1975). „A precursor of glycogen biosynthesis: α-1,4-glucan-protein”. Eur. J. Biochem. 52: 117—123. PMID809265.