(S)-limonen 3-monooksigenaza (EC 1.14.13.47, (-)-limonenska 3-hidroksilaza, (-)-limonenska 3-monooksigenaza, (-)-limonen,NADPH:kiseonik oksidoreduktaza (3-hidroksilacija)) je enzim sa sistematskim imenom (S)-limonen,NADPH:kiseonik oksidoreduktaza (3-hidroksilacija).[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
- (S)-limonen + NADPH + H+ + O2 (-)-trans-izopiperitenol + NADP+ + H2O
Ovaj enzim ima visoku specifičnost. On može da koristi NADH umesto NADPH, ali je reakcija spora. On je hem-tiolatni protein (P-450).
Reference
- ^ Karp, F., Mihaliak, C.A., Harris, J.L. and Croteau, R. (1990). „Monoterpene biosynthesis: specificity of the hydroxylations of (-)-limonene by enzyme preparations from peppermint (Mentha piperita), spearmint (Mentha spicata), and perilla (Perilla frutescens) leaves”. Arch. Biochem. Biophys. 276: 219—226. PMID 2297225.
Literatura
Spoljašnje veze