Жослен III од Едесе (умро након 1190) био је титуларни гроф Едесе од 1159. године до своје смрти.

Након смрти свога оца Жослена II од Куртенеа, Жослен је понео титулу грофа Едесе иако грофовија више није постојала. Године 1164. Амалрик Јерусалимски покреће поход на Египат и опседа Ширкуа у Билбаи. Нур ад Дин је одлучио да помогне своме војсковођи нападајући небрањене крсташке територије чиме би приморао крсташе да напусте Египат. У бици код Харима заробио је Жослена, Ремона III и Боемунда III.^[1] Заробљеништво је провео у истој тамници у којој је његов отац умро. Жосленова сестра Агнеса од Куртенеа сакупила је откуп од 50.000 динара и 1176. године откупила Жослена.^[2] Учествовао је у победи Балдуина IV код Монт Жисара 1177. године. На изборима за јерусалимског патријарха подржавао је Хераклија који се кандидовао против Виљема од Тира. Учествовао је и у бици под гором Тавор.

Након смрти Балдуина V, Жослен је учествовао у завери против Ремона III. Намамио га је да дође у Акру. Док је Ремон боравио у Акри, Сибила и Гај су у Јерусалиму крунисани за владаре Јерусалима.

У бици код Хитина командовао је заштитницом заједно са Балијаном од Ибелина. Тако је успео да се спаси од заробљеништва у које су пали скоро сви крсташки барони. Учествовао је у опсади Акре приликом Трећег крсташког похода.

• Гроф Едесе

• Фајфрић, Жељко (2006). Историја крсташких ратова. Сремска Митровица: Табернакл. ISBN 978-86-85269-05-9. 
• Barber, M. (2012). The Crusader States. Yale University Press. 
• Nicholson, Robert L. (1969). „The Growth of the Latin States, 1118-1144”. Ур.: Setton, Kenneth M. A History of the Crusades. Vol. I. University of Wisconsin Press.