Mlin je stroj, naprava ali industrijski obrat za drobljenje, mletje, različnih materialov, kot so: žito, premog, cement, kava, kamen, rudnine idr., v sipko snov ali prah.
Nekateri mlini oz. torklje so specializirani za iztiskanje olja iz semen nekaterih vrst bučevk ali plodov oljk.