Ta članek vsebuje zapis glasov v črkovni obliki po IPA. Brez ustrezne podpore za interpretacijo, lahko vidite vprašaje, okvirje ali druge simbole namesto Unicode znakov.
Arpitanščina (po arpitansko arpitan), znana tudi kot frankoprovansalščina, je romanski jezik, ki spada v skupino štirinajstih oziroma petnajstih (vključno z arpitanščino) oilskih jezikov (langues d'oïl), čeprav ga nekateri ločujejo tako od oilskih jezikov kot od jezika oc, se pravi okcitanščine. Govori se ga na nekdanjem področju naselitve južnih srednjeveških Burgundov. V Franciji je to večji del nekdanje regije Rona - Alpe, katere središče je mesto Lyon, v Švici je to francosko govoreči del države z mesti, kot sta Ženeva in Lozana, v Italiji pa Dolina Aoste in obmejni deli Pokrajine Torino. V Italiji je še ena skupnost v Apuliji, in sicer v vaseh Faeto in Celle di san Vito.
Skupno naj bi bilo govorcev vsaj 300 000 v Franciji, 200 000 v Švici in 95 000 v Italiji. Šele v zadnjih desetletjih so prenehali obravnavati jezik kot zgolj narečje in mu začeli dajati vse več pravic v vseh treh državah.