Sheltonová sa narodila v Los Angeles v Kalifornii ako dcéra učiteľky a bývalej speváčky Carol a režiséra a producenta Christiphera Sheltonovým. Je druhou najstaršou zo štyroch dcér. Vyrastala v Eagle Rock, kde navštevovala aj strednú školu. Neskôr navštevovala Kalifornskú univerzitu, kde vyštudovala film a divadlo.
Kariéra
Jej prvou väčšou rolou bola Wendy Peffercon v komédii Sandlot z roku 1993. V roku 1998 hrala vo filme Pleasentville, kde stvárnila postavu Margaret, do ktorej sa zaľúbi Tobey Maguire.
Menšiu rolu získala v romantickej komédii Uptown Girls, po boku Dakoty Fanning a Brittany Murphy. Film mal premiéru v auguste 2003. V rovnakom roku hrala tiež vo filme Dallas 362. Film získal cenu filmových kritikov na medzinárodnom filmovom festivale CineVegas 2003 v Las Vegas (Nevada). V rovnakom roku hrala vo filme Grand Theft Parsons ktorý získal zmiešané recenzie od filmových kritikov.
V roku 2011 stvárnila policajtku Judy Hicks vo horore Vreskot 4, ktorú mala pôvodne hrať Lake Bell. Postavu získala po tom, čo Bellová odmietla účasť vo filme.
Objavila sa tiež v desiatich epizódach televízneho seriálu Rise, z roku 2018.
V roku 2020 sa pripojila k hereckému obsadeniu televízneho seriálu Manhunt, kde sa objavila v troch epizódach. V septembri 2020 potvrdila, že si zopakuje rolu Judy Hicks v horore Vreskot.
Súkromný život
Vo voľnom čase sa rada venuje joge a pilates. Tiež rada cestuje a navštívila niekoľko krajín v Južnej Amerike, Ázii a Afrike.