Kyselina 2-aminomukónová
Všeobecné vlastnosti
Sumárny vzorec	C6H7NO4
Systematický názov	kyselina (2Z,4E)-2-aminohexa-2,4-diénediová
Synonymá	2-aminomukonát
Fyzikálne vlastnosti
Molárna hmotnosť	157,12 g/mol
Ďalšie informácie
Číslo CAS	4548-99-6
PubChem	5459864
ChemSpider	4573610
SMILES	C(=C\C(=O)O)/C=C(/C(=O)O)\N
3D model (JSmol)	Interaktívny 3D model
Pokiaľ je to možné a bežné, používame jednotky sústavy SI. Ak nie je hore uvedené inak, údaje sú za normálnych podmienok.
Chemický portál

Kyselina 2-aminomukónová je intermediát v rozklade tryptofánu.^[1] Jej konjugovanou zásadou je 2-aminomukonát. Je to derivát kyseliny mukónovej.

2-aminomukonát vzniká dehydrogenáciou 2-aminomukonát-6-semialdehydu pôsobením aminomukonátsemialdehyddehydrogenázy:^[1]

2-aminomukonát-6-semialdehyd + NAD⁺ → 2-aminomukonát + NADH

2-aminomukonát sa potom ďalej premieňa na 2-oxoadipát pôsobením hydratázy a následným pôsobením dehydrogenázy. V procese sa štiepi amoniak:^[1]

2-aminomukonát + H2O + NAD(P)H → 2-oxoadipát + NAD(P)⁺ + NH₃