V roku 1976 získala rolu vo filme Demain les mômes. Ako tínedžerka sa objavila v niekoľkých úlohách v televízii, keď odišla do Montrealu v Kanade, kde pracovala ako opatrovateľka. Nasledujúci rok sa vrátila do Francúzska, kde navštevovala divadelnú školu v Paríži. Krátko na to bola prijatá do svojej prvej "dospeláckej" role vo filme, a v roku 1986 sa preslávila rolou vo filme Manon des Sources. Za svoj výkon získala v roku 1987 ocenenie César za najlepšiu herečku hlavnej úlohe. Vyhrala tiež cenu za najlepšiu herečku aj na Moskovskom filmovom festivale, za hlavnú úlohu vo filme Une Femme française z roku 1995. Po desaťročnom vzťahu s Danielom Auteuilom (s ktorým hrala vo filmoch Manon des Sources a Un cœur en hiver), sa s ním rozviedla a znovu vydala.V filme D'Artagnan a traja mušketieri D'Artagnan et les trois mousquetaires stvárnila Milady de Winterovú (2005).
Okrem cien, ktoré už boli spomínané, bola v nasledujúcich rokoch tiež nominovaná na Cézara za role vo filmoch: