Charles Hermite (* 24. december 1822, Dieuze, Francúzsko - † 14. január 1901, Paríž) bol francúzsky matematik, ktorý pracoval predovšetkým v teórii čísel a rôznych oblastiach algebry - zaoberal sa kvadratickými formami, teóriou invariantov, ortogonálnymi polynómami a eliptickými funkciami.
Sú po ňom pomenované Hermiteove polynómy, Hermiteova normálna forma, Hermiteove operátory a Hermiteova kubika. Ako prvý dokázal, že číslo e je transcendentné. Jeho metódu použil neskôr aj Ferdinand von Lindemann na dôkaz transcendentnosti čísla π.