Šiononska sintaza (EC 5.4.99.46) je enzim sa sistematskim imenom (3S)-2,3-epoksi-2,3-dihidroskvalen mutaza (ciklizacija, formira šionon).[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
- (3S)-2,3-epoksi-2,3-dihidroskvalen šionon
Ovaj enzim formira tragove četiri druga triterpenoida.
Reference
- ↑ Sawai, S., Uchiyama, H., Mizuno, S., Aoki, T., Akashi, T., Ayabe, S. and Takahashi, T. (2011). „Molecular characterization of an oxidosqualene cyclase that yields shionone, a unique tetracyclic triterpene ketone of Aster tataricus”. FEBS Lett. 585: 1031-1036. PMID 21377465.
Literatura
Vanjske veze