šikimat O-hidroksicinamoiltransferaza (EC 2.3.1.133, šikimat hidroksicinamoiltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom 4-kumaroil-KoA:šikimat O-(hidroksicinamoil)transferaza.[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju:
- 4-kumaroil-KoA + šikimat KoA + 4-kumaroilšikimat
Kafeoil-KoA, feruloil-KoA i sinapoil-KoA takođe mogu da deluju kao donori, mada sporije.
Reference
Literatura
Vanjske veze