Skrobna sintaza (maltozilni transfer)

Skrobna sintaza (maltozilni transfer)
Identifikatori
EC broj 2.4.99.16
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Skrobna sintaza (maltozilni transfer) (EC 2.4.99.16, alfa1,4-glukan:maltoza-1-P maltoziltransferaza, GMPMT) je enzim sa sistematskim imenom alfa-maltoza 1-fosfat:(1->4)-alfa-D-glukan 4-alfa-D-maltoziltransferaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

alfa-maltoza 1-fosfat + [(1->4)-alfa-D-glukozil]n fosfat + [(1->4)-alfa-D-glukozil]n+2

Enzim iz bakterije Mycobakterija smegmatis je specifičan za maltozu.

Reference

  1. Elbein, A.D., Pastuszak, I., Tackett, A.J., Wilson, T. and Pan, Y.T. (2010). „Last step in the conversion of trehalose to glycogen: a mycobacterial enzyme that transfers maltose from maltose 1-phosphate to glycogen”. J. Biol. Chem. 285: 9803-9812. PMID 20118231. 

Literatura

Vanjske veze