Dinjica (lat. Sanguisorba minor, engl.Salad burnet, Garden burnet, Small burnet, burnet) je biljka iz familije Rosaceae.[1][2]
Opis
Dinjica je višegodišnja biljka iz porodice ruža (Rosaceae). raste u zapadnoj, centralnoj i juznoj Evropi; sjeverozapadnoj Africi i juznozapadnoj Zapadnoj Aziji. Naturalizovana u vecini Sjeverne Amerike. Visegodisnja zeljasta biljka visine 40-90 cm. Raste na livadama, tolerise vlagu i susu iraste tokom cijele godine. Koristi se u salatama i sosovima, sa ukusom "slabog krastavca" i kao zamjena za mentu u nekim receptima. Koriste se mladi listovi. Koristi se u liječenju obicnog i krvavog proljeva, katara crijeva, truleži u želucu i crevima, nadimanja, te proširenog i spuštenog želuca..
