N-feruloilglicinska deacilaza
N-feruloilglicinska deacilaza (EC 3.5.1.71, N-feruloilglicinska hidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom N-feruloilglicin amidohidrolaza.[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
- N-feruloilglicin + H2O ferulat + glicin
Ovaj enzim hidrolizuje opseg L-aminokiselina iz cinamoil i supstituisanih cinamoil serija.
Reference
- ↑ Martens, M., Cottenie-Ruysschaert, M., Hanselaer, R., De Cooman, L., Casteele, K.V. and Van Sumere, F. (1988). „N-Feruloylglycine amidohydrolase from barley seeds and isolated barley embryos”. Phytochemistry 27: 2457-2463.
- ↑ Martens, M., Cottenie-Ruysschaert, M., Hanselaer, R., De Cooman, L., Casteele, K.V. and Van Sumere, F. (1988). „Characteristics and specificity of purified N-feruloylglycine amidohydrolase from isolated barley embryos”. Phytochemistry 27: 2465-2475.
Literatura
Vanjske veze
|
|