L-fukonatna dehidrataza (EC 4.2.1.68, L-fukonatna hidrolijaza) je enzim sa sistematskim imenom L-fukonat hidrolijaza (formira 2-dehidro-3-dezoksi-L-fukonat).[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
- L-fukonat 2-dehidro-3-dezoksi-L-fukonat + H2O
Ovaj enzim takođe deluje, manjom brzinom, na D-arabinonat.
Reference
- ↑ Yuen, R. and Schachter, H. (1972). „L-Fucose metabolism in mammals. I. Pork liver L-fuconate hydro-lyase”. Can. J. Biochem. 50: 798-806. PMID 5050937.
Literatura
Vanjske veze