Ksilanska alfa-1,2-glukuronozidaza (EC 3.2.1.131, 1,2-alfa-glukuronidaza, alfa-(1->2)-glukuronidaza, ksilan alfa-D-1,2-(4-O-metil)glukuronahidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom ksilan 2-alfa-D-(4-O-metil)glukuronahidrolaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
- hidroliza (1->2)-alfa-D-(4-O-metil)glukuronazilnih veza u glavnom lancu ksilana iz tvrdog drveta
Reference
- ↑ Ishihara, M. and Shimizu, K. (1988). „α-(1→2)-Glucuronidase in the enzymatic saccharification of hardwood xylan .1. Screening of α-glucuronidase producing fungi”. Mokuzai Gakkaishi 34: 58-64.
Literatura
Vanjske veze