Fazeolidinska hidrataza (EC 4.2.1.97, fazeolidin-hidratna hidrolijaza) je enzim sa sistematskim imenom fazeolidin-hidrat hidrolijaza (formira fazeolidin).[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
- fazeolidin hidrat fazeolidin + H2O
Enzim iz Fusarium solani hidratiše metilbutenilni bočni lanac izoflavonoidnog fitoaleksina, fazeolidina.
Reference
Literatura
Vanjske veze