Edgar Domingo Evia y Joutard, poznat kao Edgar de Evia (30. jul, 1910. – 10. februar, 2003) bio je meksičko-američki fotograf.
Tokom karijere koja je trajala između 1940-ih i 1990-ih njegove fotografije su se pojavljivale u časopisima kao što su: Town & Country, House & Garden, Look i The New York Times Magazine i radio je reklamne kampanje za Borden Ice Cream, Owens-Corning Fiberglas Corporation, Jell-O i druge.
Od sredine 1960-ih je bio u vezi sa Robertom Denningom sve do svoje smrti, sa kojim je i poslovno sarađivao.
Umro je u svojoj 92. godini u bolnici na Manhattanu od upale pluća nakon preloma kuka.