Alfa-agaraza

Alfa-agaraza
Identifikatori
EC broj 3.2.1.158
CAS broj 63952-00-1
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Alfa-agaraza (EC 3.2.1.158, agarazaA33) je enzim sa sistematskim imenom agaroza 3-glikanohidrolaza.[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

Endohidroliza (1->3)-alfa-L-galaktozidnih veza u agarozi, čime se formira agarotetraoza kao glavni produkt

Za rad ovog enzima je neophodan Ca2+.

Reference

  1. ↑ Potin, P., Richard, C., Rochas, C. and Kloareg, B. (1993). „Purification and characterization of the α-agarase from Alteromonas agarlyticus (Cataldi) comb. nov., strain GJ1B”. Eur. J. Biochem. 214: 599-607. PMID 8513809. 
  2. ↑ Ohta, Y., Hatada, Y., Miyazaki, M., Nogi, Y., Ito, S. and Horikoshi, K. (2005). „Purification and characterization of a novel α-agarase from a Thalassomonas sp”. Curr. Microbiol. 50: 212-216. PMID 15902469. 

Literatura

Vanjske veze