3-Dehidrohinatna dehidrataza (EC 4.2.1.10, 3-dehidrohinatna hidrolaza, DHQaza, dehidrohinatna dehidrataza, 3-dehidrokvinaza, 5-dehidrokvinaza, dehidrokvinaza, 5-dehidrohinatna dehidrataza, 5-dehidrohinatna hidrolijaza, 3-dehidrohinatna hidrolijaza) je enzim sa sistematskim imenom 3-dehidrohinat hidrolijaza (formira 3-dehidrošikimat).[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
- 3-dehidrohinat 3-dehidrošikimat +H2O
Reference
- ↑ Mitsuhashi, S. and Davis, B.D. (1954). „Aromatic biosynthesis. XII. Conversion of 5-dehydroquinic acid to 5-dehydroshikimic acid by 5-dehydroquinase”. Biochim. Biophys. Acta 15: 54-61. PMID 13198937.
- ↑ Mitsuhashi, S. and Davis, B.D. (1954). „Aromatic biosynthesis. XIII. Conversion of quinic acid to 5-dehydroquinic acid by quinic dehydrogenase”. Biochim. Biophys. Acta 15: 268-280. PMID 13208693.
Literatura
Vanjske veze