2-Enoat reduktaza (EC 1.3.1.31, enoatna reduktaza) je enzim sa sistematskim imenom butanoat:NAD+ Delta2-oksidoreduktaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
- butanoat + NAD+ but-2-enoat + NADH + H+
Ovaj enzim je gvožđe-sumporni-flavoprotein (FAD). On deluje u reverznom smeru na širok opseg alkilnih i arilnih alfabeta-nezasićenih karboksilatnih jona. But-2-enoat je najbolji supstrat.
Reference
- ↑ Tischer, W., Bader, J. and Simon, H. (1979). „Purification and some properties of a hitherto-unknown enzyme reducing the carbon-carbon double bond of α,β-unsaturated carboxylate anions”. Eur. J. Biochem. 97: 103-112. PMID 477658.
Literatura
Vanjske veze