Родилась 23 апреля 1926 года в городе Сегед[6]. С 1944 по 1948 год изучала философию и фольклор в Сегедском университете, а с 1948 по 1950 год философию, психологию и политическую экономию в университете Лоранда Этвеша в Будапеште, где в 1950 году получила диплом педагога. С 1950 по 1953 год она работала референтом в Министерстве образования в отделе учебных пособий, затем в течение четырёх лет была редактором в молодёжном книжном издательстве (Ifjúsági Könyvkiadó). Позже она была главным редактором издательства Ференца Мора.
Ее первая книга Csip-Csup вышла в 1957 году. Тематика её произведений чаще всего касается отношений детей и взрослых на фоне повседневных переживаний и конфликтов. Кроме того, она писала сценарии к фильмам, работала в журналах и выступала в радио- и телепередачах. По некоторым из её книг были сняты анимационные и телевизионные фильмы. Многие книги Яниковски проиллюстрированы графиком Ласло Ребером (1920—2001).
Ева Яниковски умерла 14 июля 2003 года. Похоронена на кладбище Фаркашрети в Будапеште.
Личная жизнь
В 1952 году она вышла замуж за врача Белу Яниковски, в 1955 году у них родился сын Янош.
Признание
Яниковски имеет более десятка премий, среди которых немецкая премия в области детской литературы и премия имени Кошута. Почётная гражданка Эржебетвароша (район Будапешта). В её честь в 2003 году была названа школа в Будапеште[7]. С 2004 года существует фонд Евы Яниковски.