В 1894—1895 гг. принимал участие в работе лаборатории Э. Резерфорда. Занимался исследованием магнитного экранирования высокочастотных колебаний различными металлами. Результаты работы Эрскина были опубликованы в сборнике трудов Университета Новой Зеландии 1895 г.[1]
После возвращения в Новую Зеландию работал оператором парового котла, затем работал на заводе в США (1903—1904 гг.). С 1905 г. жил и работал в Австралии. В 1920 г. стал частным консультантом по инженерным вопросам в Мельбурне.
Завещал свое состояние Университету Кентербери. Из этих средств выделяются деньги для оплаты расходов, связанных с программами обмена, в которых участвуют преподаватели университета.[2]
