У этого термина существуют и другие значения, см. Ушат (значения).
Уша́т — большой сосуд для воды или других жидкостей, на верхней стороне которого с противоположных сторон расположены выступы с отверстиями или ручки («уши»), которые используются для переноски двумя или более людьми.
Деревянный ушат — открытое бондарное изделие, в котором уши образуются с помощью двух более длинных дощечек-клёпок, в их верхней выступающей части находятся отверстия для палки, используемой для переноски. Типичная ёмкость деревянного ушата — от 60 до 120 литров.
Металлический ушат (обычно для молока) имеет ёмкость 18 или 36 литров, выполняется из алюминия или стали (нержавеющей или лужёнойдекапированной), имеет ручки для переноски.
Литература
Ушат // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1960. — Т. VIII. — Стб. 1191—1192.
Ушаты для молока // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1960. — Т. VIII. — Стб. 1192—1194.