Жан-Никола Сере
фр. Jean-Nicolas Céré
Дата рождения	20 августа 1737(1737-08-20)
Место рождения	Памплемус
Дата смерти	1810(1810)
Место смерти	Памплемус, Маврикий
Страна	Франция
Род деятельности	помолог, ботаник, агроном
Научная сфера	Ботаника
Медиафайлы на Викискладе

Жан-Никола Сере (Jean-Nicolas Céré, 1737—1810) — французский ботаник. Прадед писателя Сезар Базанкура.

Был морским офицером. В 1759 году поселился на острове Св. Маврикия, называвшемся тогда Иль-де-Франс, где в 1775 году назначен был директором королевского сада. Ввёл там культуру пряных растений, посылал ростки на Антильские острова и в Гвиану. Между прочим Сере акклиматизировал на этом острове растения и деревья Америки, Индии и Китая и плоды и овощи Европы. В 1788 году напечатал «Sur la culture de diverses espèces de riz à l’île de France».

• Сере, Жан-Никола // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.