Г. В. Семёнов родился 12 января1931 года в Москве. Дед Семёнова был известным в Москве мастером-краснодеревщиком.
В 1949 году окончил Строгановское училище, стал мастером декоративной лепки, в 1949—1955 годах работал на строительстве Ангарска, оформлял фасады московских зданий.
Изображая не совсем обычные, но отнюдь не исключительные ситуации, а чаще всего — встречи, Семёнов раскрывает перед читателем образы простых людей, обращая при этом особое внимание на движения человеческой души. Суть рассказа Семёнова создают не внешние события, а зачастую трагические конфликты с окружающими и борьба человека с самим собой. Действие в произведениях Семёнова, которое он любит заключать в традиционные рамки путешествия, протекает эпически спокойно. Многое дается лишь импрессионистически, наброском, читателю не предлагаются конкретные ответы на вопросы. Стиль прозы Семёнова отличается ясностью, образностью и близостью писателя к природе.
Семёнов Георгий Витальевич // Литературный энциклопедический словарь (руск.) / [Подгот. Е. И. Бонч-Бруевич и др.]; Под общ. ред. В. М. Кожевникова, П. А. Николаева. — М.: Советская энциклопедия, 1987. — С. 696. — 750 с. — 100 000 экз.