Перес Галарса Перегрин родился в 1911 году в Буньоле (Валенсия)[1]. В 1932 году вступил в Коммунистическую партию Испании, став членом провинциального комитета Компартии в Валенсии[1][2].
В годы Гражданской войны в Испании Перегрин сражался в партизанских отрядах против повстанческих отрядов генералаФрансиско Франко[2]. В октябре 1937 года он был назначен комиссаром 14-го партизанского армейского корпуса под командованием Доминго Унгрия[3][4]. Позднее он стал командовать 75-й партизанской дивизией, действовавшей на каталонском фронте[5].
С началом Великой Отечественной войны постоянно был командиром подразделений, укомплектованных испанскими добровольцами. Во время битвы под Москвой был назначен командиром 4-й (испанской) роты, входившей в состав Отдельной мотострелковой бригады особого назначения НКВД СССР (ОМСБОН). На них возлагалась задача патрулирования и охраны Кремля и Красной площади, а также других подразделений этой бригады[5][1]. Перегрин, по воспоминаниям его соотечественников и коллег, пользовался большим уважением и авторитетом среди своих подчинённых. Командование давало ему важные и опасные задания, которые он успешно выполнял. Позднее в составе ОМСБОН был образован «Учебный батальон», в котором готовились советские и испанские сапёры, минёры, связисты, инженеры и прочие, отправлявшиеся в тылы врага на различных фронтах. Когда Красная армия начала освобождать свою территорию от войск Нацистской Германии, испанские солдаты, выходцы из 4-й роты, приняли участие в боях, а затем сражались на территории Польши, Румынии и Чехословакии. Некоторые достигли Берлина[2].
Перес Перегрин воевал на нескольких фронтах. В начале 1943 года испанские войска под его командованием особенно отличились, действуя в немецких тылах на Северном Кавказе и на Кубани. Подразделения капитана Переса Галарсия нарушили коммуникации отступающего противника в районе Новороссийска (горы «Сахарная голова») станицы Крымской, Варениковской, побережья Чёрного моря между Темрюком и Геленджиком. Капитан Перес Галарса оставался бессменным командиром 4-й роты до 1944 года[2].
Roque Serna Martínez. Heroísmo español en Rusia. — Madrid, 1981, pag. 30-34, foto // Роке Серна Мартинес. Испанский героизм в России. — Мадрид, 1981, стр. 30-34, фото.
Ángel Luis Encinas Moral. Fuentes Históricas para el Estudio de la Emigración Española a la U.R.S.S. (1936—2007), pag. 469 // Анхель Луис Энсинас Мораль. Исторические источники для изучения испанской эмиграции в СССР (1936—2007), стр. 469.
Arasa, Daniel. Los españoles de Stalin (исп.). — Belacqva, 1993.
Cancio Fernández, Raúl C. Fuerzas especiales en la Guerra Civil Española (исп.). — Ministerio de Defensa. — Madrid, 2011.
Casanova, Julián; Espinosa, Francisco; Mir, Conxita; Moreno Gómez, Francisco. Morir, matar, sobrevivir. La violencia en la dictadura de Franco (исп.). — Ed. Crítica. — Barcelona, 2002.
Encinas Moral, Ángel Luis. Fuentes históricas para el estudio de la emigración española a la U.R.S.S. (исп.). — Ed. Crítica. — Madrid: Exterior XXI, 2008.
Jáuregui, Fernando; Vega, Pedro. Crónica del antifranquismo (исп.). — Ed. Crítica. — Barcelona: Planeta, 2007. — ISBN 978-84-08-07456-4.
Montorio Gonzalvo, José Manuel. Cordillera ibérica. Recuerdos y olvidos de un guerrillero (исп.). — Ed. Crítica. — Gobierno de Aragón, 2007.
Ruiz Ayúcar, Ángel. El partido comunista: treinta y siete años de clandestinidad (исп.). — Madrid: San Martín, 1976.
Serrano, Secundino. Maquis. Historia de la guerrilla antifranquista (исп.). — Madrid: Temas de Hoy, 2001. — ISBN ISBN 84-8460-103-X.