Кэндис очень успешно выступала в школьной баскетбольной лиге за команду центральной средней школы города Нейпервилл, штат Иллинойс, в 2003 и 2004 годах признавалась лучшей баскетболисткой США среди школьниц. После окончания школы в 2004 году поступила в университет Теннесси, где выступала за команду национальной ассоциации студенческого спорта «Теннесси Леди Волс», которой дважды (в 2007 и 2008 годах) помогла выиграть чемпионат.
В 2004 году в составе юниорской сборной США стала чемпионкой мира. В 2006 году уже в составе национальной сборной США заняла третье место на чемпионате мира, в 2008 году стала олимпийской чемпионкой Пекина.
Паркер одна из немногих баскетболисток, которые делают слэм-данки. В 2004 году она победила 5 юношей на ежегодном конкурсе слэм-данков, проходившем как часть мероприятия по случаю матча всех звёзд школьной лиги. Среди поверженных соперников был Джей Ар Смит, участвовавший в конкурсе слэм-данков в НБА в 2005 году. Кэндис стала первой девушкой, победившей на этом конкурсе[3], который в разное время выигрывали будущие звёзды НБА, Винс Картер, Бэрон Дэвис, Кармело Энтони и Леброн Джеймс.
В 2006 году Паркер стала первой девушкой, сделавшей слэм-данк в студенческом чемпионате, причём она сделала два слэм-данка в одной игре[4]. 22 июня 2008 года она сделала второй слэм-данк в истории женской НБА[5].
Личная жизнь
Кэндис — младшая сестра профессионального баскетболиста Энтони Паркера, в прошлом звезды Евролиги, выступавшего за клуб НБА «Кливленд Кавальерс». 13 ноября 2008 года Кэндис вышла замуж за другого баскетболиста НБА, Шелдена Уильямса, выступавшего за «Нью-Джерси Нетс»[6]. 13 мая 2009 года Паркер родила дочь, которую назвали Лайла Николь Уильямс[7]. В конце июня 2009 года она возобновила тренировки, а уже в июле вернулась в основной состав «Лос-Анджелес Спаркс». В 2016 году Паркер и Уильямс развелись[8].
С 2019 года жената на российской баскетболистке Анне Петраковой. 11 февраля 2022 года у пары родился сын Эйрр Ларри Петраков Паркер[9].