По Лопухинскому делу супруги Лилиенфельд были сосланы на поселение в Томск, однако сам Иван Васильевич не пострадал благодаря влиянию своей матери, старой княгини Одоевской, которая заведовала туалетами Елизаветы Петровны и допускалась чесать ей пятки перед сном[3].
25 июля 1744 года произведён в тайные советники и в том же году назначен в присутствие в Московскую сенатскую контору. 19 сентября 1746 году назначен в сенат. По свидетельству С. А. Порошина, Одоевский, играя в карты с А. Г. Разумовским, наживался на его беспечной расточительности: "за князем Иваном Васильевичем один раз подметили, что тысячи полторы в шляпе перетаскал и в сенях отдавал слуге своему"[4].
30 августа 1757 года произведён в действительные тайные советники, 16 февраля 1761 года "уволен в Москву для лечения". В августе 1762 года возглавлял делегацию сенаторов, которая присутствовала на коронации Екатерины II. Если верить памфлету князя М. М. Щербатова, Одоевский разорился и последние годы провёл в нужде:
Из первых знатных домов мне случалось слышать о упадшем доме князя Ивана Васильевича Одоевского, которого дом был на Тверской. Сей князь Одоевской неумеренным своим сластолюбием так разорился, что, продав все деревни, оставил себе некоторое число служителей, которые были музыканты, и сии, ходя в разные места играть и получая плату, тем остальное время жизни его содержали.
Сост. Г. А. Власьев. Потомство Рюрика: материалы для составления родословий. СПб. Т. 1. Князья Черниговские. Ч. 1. Тип: Т-во Р. Голике и И. Вильборг. 1906 г. Одоевский Иван Васильевич.стр. 92-93.