С конца 1960-х годов Джанфранко Клеричи начал писать сценарии для жанрового кино, в частности, для шпионских триллеров в стиле Джеймса Бонда и спагетти-вестернов. Когда они начали терять свою популярность, писатель обратился к эксплуатационному кино, став автором сценария для многочисленных фильмов-джалло. Наиболее известная работа Клеричи — «Ад каннибалов» режиссёра Руджеро Деодато[1], во многом благодаря ажиотажу, который вызвал фильм в мире. Невероятная реалистичность и жестокость фильма привели к тому, что сценарист и часть съёмочной группы получили четырёхмесячный тюремный срок[2][3].
С середины 1990-х годов стал чаще работать на телевидении, вплоть до окончания кинематографической карьеры в 2006 году.
Другие работы
В 1970-х годах снялся в нескольких малоизвестных фильмах в качестве актёра под псевдонимом Марк Дэвис. Также единственный раз за всю карьеру выступил в качестве ассоциированного продюсера в триллере «Призрак смерти».