Замок был построен епископамиБазельской епархии[нем.] в XI-XII веках. В документах крепость впервые упоминается в 1185 году. Затем название замка всплывает снова в хрониках около 1233 года. В то время его именовали на латинский манер как «Каструм Иштайн» (castrum Istein). В последующем замок не раз переходил из рук в руки.
Во время вооружённых конфликтов 1410 и 1411 годов замок был разрушен базельскими войсками.
Эпоха Ренессанса
В середине XV века Иштайн был восстановлен. Здесь разместился административный центр региона.
В 1650 году в ходе очередного конфликта Иштайн был захвачен и разрушен.
XVIII–XIX века
К XVIII замок полностью потерял своё военное знамение. Его укрепления обветшали. Постепенно Иштайн оказался вовсе заброшен.
XX век
С 1900 по 1914 год местными властями проводилась реставрация замка. Комплекс был отремонтирован и вновь обрёл вид средневековой крепости.
После 1936 года замок стал частью системы оборонительных укреплений «Линия Зигфрида», призванной прикрыть Германию от возможного вторжения с запада.
Во второй половине 1945 года после окончания Второй мировой войны крепость была взорвана. С той поры восстановительные работы не производились.
Капелла
Капелла Святого Витта построена в замковом комплексе между 1100 и 1200 годами. В то время, судя по всему, в замке было две часовни. Руины капеллы Святого Витта хорошо видны видны издалека в глубокой нише на крутом склоне скалы.
После разрушения замка в 1650 году капелла была восстановлена местными жителями. В последующие 300 лет в ней регулярно проводились службы. После того, как замок после завершения Второй мировой войны был взорван, в руинах долгое время лежала и часовня. Однако в 1980-е годах капелла Святого Витта была восстановлена.
Литература
Hauptmann, Arthur. Burgen einst und jetzt. Burgen und Burgruinen in Südbaden und angrenzenden Gebieten. 3. Auflage (нем.). — Verlag des Südkurier. Konstanz, 1987. — ISBN 3-87799-040-1.
Meyer, Werner. Burgen von A bis Z. Burgenlexikon der Regio (нем.). — Druckerei und Verlag Klingental AG. Basel, 1981.
Miller, Max. Handbuch der historischen Stätten Deutschlands. Band 6: Baden-Württemberg (= Kröners Taschenausgabe. Band 276) (нем.). — Kröner, Stuttgart, 1965.
Wagner, Heiko. Theiss Burgenführer Oberrhein. 65 Burgen von Basel bis Karlsruhe (нем.). — Theiss. Stuttgart, 2003. — ISBN 3-8062-1710-6.