Макс Гросскопф родился 25 апреля 1892 года в семье мельника. После окончания гимназии с 1911 года изучал экономику и юриспруденцию и позже получил докторскую степень по праву[1]. В качестве добровольца участвовал в Первой мировой войне дослужившись до звания лейтенанта. Он был награждён Железным крестом 2-го класса. После войны работал мельником и получил в наследство мельницу своего отца. С 1926 года был функционером в имперском объединении по производству муки[2].
В 1933 году поступил на службу в полицию и в том же году возглавил отдел по экономическим, социально-политическим и аграрным вопросам (отдел II E) в берлинскомгестапо. 1 мая 1932 года вступил в НСДАП (билет № 1102100). В 1935 году был зачислен в ряды СС (№ 107462), где достиг звания оберштурмбаннфюрера[2].
В августе 1940 года в качестве преемника Людвига Хана стал командиром полиции безопасности и СД в Кракове. На этой должности был причастен к осуществлению Холокоста на подконтрольной ему территории. Летом 1943 года поникнул пост, после чего стал начальником гестапо в Граце. С января 1945 года служил офицером связи при Русской освободительной армии под руководством генералаВласова. В апреле 1945 года покончил жизнь самоубийством[2][3].
Klaus-Michael Mallmann.«Mensch, ich feiere heut den tausensten Genickschuss – Die Sicherheitspolizei und die Shoah in Westgalizien» // Die Täter der Shoah: fanatische Nationalsozialisten oder ganz normale Deutsche? / Gerhard Paul. — Göttingen: Wallstein Verlag, 2002. — ISBN 3892445036.